여름 제철과일 수박 효능 6가지!

 

 

수박은 달달하니 맛도 좋고 몸에도 좋은 과일 중 하나입니다.

 

무더운 여름 하면 가장 먼저 떠오르는 제철과일이 수박이기도 하죠.

 

수박이 달아서 칼로리가 높을 것이라고 예상하시는 분들도 있으실 텐데요 수박은 한 컵당 46칼로리 정도만 함유하고 있습니다.

즉석밥 210g 이 310칼로리인 것을 생각하면 어느 정도 칼로리가 낮은지 아실 수 확인하실 수 있습니다.

 

수박의 단점은 보통 한 통씩 팔기 때문에 한 통을 사게 되면 양이 너무 많아서 저처럼 1~2인 가구가 먹기 부담스럽다는 점이 있는데요, 요즘은 카페에서 수박주스도 많이들 판매하고 있는 것 같으니 한 번 시도해 보시길 추천드립니다.

 

그럼 지금부터 상세하게 여름 제철과일인 수박의 효능을 소개해 드리도록 하겠습니다.

 

 

 

1. 수분 공급

 

물을 많이 마시는 것이 우리 몸의 수분을 잘 유지해주어 건강해지는 비결이라는 것은 많이들 알고 계시는 사실입니다.

 

그러나 수박처럼 수분 함량이 높은 과일이나 음식을 섭취하시는 것도 수분을 유지할 수 있는 하나의 방법입니다.

 

수박은 놀랍게도 92%가 수분으로 구성되어 있습니다.

 

수분 함량이 높기 때문에 과일과 채소만이 줄 수 있는 상쾌한 포만감을 느끼실 수 있습니다.

 

일반적으로 수박과 같이 물과 섬유질의 조합으로 이루어져 있는 음식은 칼로리는 낮으면서 충분한 양의 음식을 섭취하고 있다는 느낌을 준다고 합니다.

 

 

2. 많은 영양소 함유

 

딸기보다도 칼로리가 낮은 수박 1컵 (154g)에는 아래와 같은 필수 영양소들을 가지고 있습니다.

 

비타민C : 1일 섭취 기준의 21%

비타민A : 1일 섭취 기준의 18%

칼륨 : 1일 섭취 기준의 5%

마그네슘 : 1일 섭취 기준의 4%

비타민B1, B5, B6 : 1일 섭취 기준의 3%

 

그 외에도 수박은 베타카로틴과 리코펜을 포함한 카로티노이드도 풍부한 과일이며, 아미노산과 시트롤린도 함유하고 있습니다.

 

 

 

 

3. 암 예방에 도움

 

수박이 암 예방에 도움이 된다니 저도 정말 놀랐습니다.

 

연구원들은 수박이 함유하고 있는 리코펜과 항암 효과에 대해서 연구를 했는데요, 리코펜 섭취가 모든 암에 효과가 있는 것은 아니지만 소화기 계통의 암과는 연관성이 있는 것으로 밝혀졌다고 합니다.

 

리코펜이 세포 분열을 수반하는 단백질인 인슐린과 같은 성장 인자(IGF)를 낮추어 암의 위험을 줄이는 것으로 보입니다.

높은 IGF 수치는 암과 관련이 있습니다.

 

또한 종양 성장을 억제하는 능력을 가진 쿠쿠 비타 신이라는 물질도 수박이 가지고 있어 영향이 있다고 합니다.

 

 

4. 심장 건강 향상

 

전 세계 사망 원인 1위는 심장병입니다.

 

수박이 가진 여러 영양소는 심장 건강에 도움이 된다고 하는데요, 리코펜은 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있으며 콜레스테롤에 대한 손상을 예방하는 데도 도움이 된다고 합니다.

 

수박은 또한 신체의 산화질소 수치를 증가시킬 수 있는 아미노산인 시트롤린을 함유하고 있습니다.

산화질소는 우리 몸의 혈관 확장을 도와 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다.

 

수박이 가진 다른 비타민A,B6,C와 마그네슘 칼륨 등도 심장 건강을 향상할 수 있습니다.

 

 

 

 

5. 염증 개선 및 산화 스트레스 개선

 

염증은 많은 만성 질환의 주요 원인입니다.

 

수박은 항염증 항산화제인 리코펜과 비타민C가 풍부하여 염증과 산화 손상을 줄이는 데 도움을 줍니다.

 

한 연구에서 실험용 쥐에게 수박 가루를 먹여 실험을 한 적이 있는데 대조군과 비교하여 염증 수치와 산화 응력 수치가 낮게 나타났습니다.

 

리코펜은 뇌 건강에도 도움을 줄 수 있는데 특히 알츠하이머의 시작과 진행을 지연시키는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

6. 피부와 모발 건강

 

수박에 들어있는 비타민A와 비타민C는 피부와 모발 건강에 도움을 줍니다.

 

비타민 C는 여러분의 피부을 매끈하게 모발을 굵고 튼튼하게 만들어주는 단백질인 콜라겐을 신체에서 생성하는 데 도움을 줍니다.

 

비타민A는 피부 세포를 생성하고 복구하는 데 도움을 주기 때문에 건강한 피부를 가꾸시는 데도 중요한 요소입니다.

 

비타민A가 부족하면 우리 피부는 건조하고 푸석푸석해 보일 수 있습니다.